美媒:餐馆重开业 你应该相信中国恢复了正常

美国《纽约邮报》3月24日文章,原题:随着动物园和部分长城重新开放,中国的生活正缓慢回归正常  本周二,在接受体温测试后,戴着口罩的游客们重新登上八达岭长城。这段重新对游客开放的长城如今在每天上午9点至下午4点之间开放。去年6月这一热门景点开始每天限流6.5万人,但如今人数被限定为这一数字的30%,即1.95万人。因疫情关闭58天的北京动物园也于本周重新对游客开放。但北京故宫和上海迪士尼乐园等著名景点仍未恢复营业。(作者约书亚·米勒)

美国“食客”网站3月24日文章,原题:在中国一瞥餐馆的未来  经过近两个月的担忧、隔离和各种紧急措施后,一种“正常感”开始缓慢重回中国首都北京。如今,你几乎可以让自己相信一切都恢复了正常——直到你看到这座城市的餐馆。

“来吃东西的人不多”,一家兰州牛肉面馆的服务员说,“甚至外卖也做得不太好。人们太担心了。”如何吸引顾客再次放心外出就餐仍是餐饮业面临的最大问题之一。

为减轻顾客的担忧,餐饮企业继续保持社交距离。一家网红茶饮连锁店曾以顾客排长队而闻名,但如今顾客只要在店门上扫码就可下单和接收取餐通知。在北京古老的胡同区,某老牌馒头店员工让馒头“坐滑梯”溜到顾客面前而不是直接递给他们,商家还要求顾客尽量使用扫码支付。(作者亚伦·福克斯-勒纳,丁雨晴译)

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