又一个纯素食网红翻车了!报复性狂吃,38岁停经,只吃素是不是害人?

纯素食主义届又双叒叕翻车了……

Alyse Parker是一位在素食届很有影响力的网红博主,拥有20多万ins粉丝和70多万的油管粉丝。不过她最近声名大噪却不是因为她大力倡导的全素饮食,而是一段视频。

这是一段对自己连续30天全肉饮食 (Carnivore Diet)的记录,视频里这位“素食主义者”开始吃牛排、三文鱼、培根、鸡蛋......

全肉饮食是一种限制性的饮食,只食用肉、鱼和其它例如鸡蛋和奶制品等动物产品。其他水果、蔬菜、豆类、谷物、坚果等食物一概排除在外。

30天的体验结束后,Alyse在其ins上写道:“我以素食主义者的身份生活了4年半,我对吃肉这种饮食观念十分抗拒。但后来,我的朋友分享了自己通过吃肉身体发生的一些变化后,我非常好奇,决定试一试。”

“结果让人大吃一惊,我感觉自己思路更清晰、神清气爽、更加健康,这是我从来没有过的感觉。我感觉自己以前坚持的纯素食观念瞬间崩塌 ”,Alyse说。

改变饮食习惯后Alyse不仅没有任何不适,反而体重也变轻了,消化系统也运转得更好了。

随后,她还表示从纯素到纯肉的颠覆性的30天改变只是尝试,但她确信从这种饮食习惯中获得了好处,所以以后还是会继续吃肉的。

Alyse吃得是挺开心的,但她追随者们可能就没那么开心了......

“奶牛会感到恐惧和痛苦。它们也有家人,当它们被屠杀时,它们心里知道它们将死去。”

“草饲和人工养殖并不意味它们就能被理所当然的切成肉片!”

“即使你食用的牛肉是人工养殖的,但是会对环境有破坏的!你就是问题的制造者,不要假装自己是解决者了!”

还有人批评Alyse“总是把事情做得太极端 ”,“太疯狂了!吃了这么多年纯素,现在又开始吃纯肉,能不能正常点?

当然也有人支持这种行为,“我为你能坦诚自己的生活方式和饮食而骄傲!我听说过很多人在吃肉之后反而身体感觉更好了,我迫不及待想追随你的脚步也来尝试下了 ”。

今年似乎是素食博主们频频翻车的一年......

还记得不久前那位吃素吃到停经 的网红博主吗?

38岁的Virpi Mikkonen来自芬兰,是Instagram上一位名气不小的美食博主。

她提倡吃素,还写过四本烹饪食谱,包括做冰淇淋、披萨和蛋糕的素食替代品。来看看她做的素食披萨↓

拿新鲜蔬菜水果拍出的照片果然非常非常好看,吸粉无数,Vogue杂志称她为“社交媒体的吸金石”。

不过,这位颇有名气的素食爱好者,她的生活却不像她发在ins上的图片那样有生机。

年轻时还好,但常年吃素,Virpi的身体也在悄悄发生变化……

流感难愈、指甲易断、情绪低落,以及最让她担心的事也发生了:是的,她停经了。

验血报告显示,她的促卵泡激素(FSH)水平已飙升至女性更年期水平,而那时Virpi才37岁。要知道,目前普遍认为40岁之前的绝经为早绝经,而早绝经与乳腺癌、卵巢癌等生殖系统癌症风险大幅升高相关,与骨质疏松症、心脑血管病风险大幅升高相关。

一位医生告诉她,她需要吃肉了!虽然15年都没碰过肉的Virpi对此十分抗拒,但为了“大姨妈”,她开始吃肉,煎蛋卷、肉丸、鸡肉蔬菜、肉汤,还啃起了汉堡。

吃肉的效果果然喜人。 吃肉后,Virpi不仅感觉精力充沛了、睡得更香了、情绪也改善了,最重要的,潮热症状消失了,月经也回来了。

还有,250万油管粉丝和130万ins粉丝的西班牙素食博主Yovana Mendoza,被拍到在巴厘岛吃鱼 。她哭诉解释长期吃素导致身体健康骤降,停经、贫血、严重的甲状腺疾病、营养不良......

有一些纯素食网红在效仿娜塔莉⋅波特曼这样的名人,吸粉漂亮又赚钱。但终因为付出的代价过高、身体健康出问题等,最后要不选择隐瞒,要不偷吃被发现,或是像Alyse这样坦白“叛变”后脱粉。

娜塔莉⋅波特曼曾呼吁纯素食主义,并称蛋类和奶类是“对女(雌)性动物的剥削”。她还说,自己成为素食主义者是因为“把动物当成了孩童”,成为纯素食主义者“对地球有利”。

但她们忽略的是,这种纯素食大明星有着专业的营养师团队 ,会补充一堆营养品和膳食补充剂。

我们在生病时,医生总会叮嘱一句“注意清淡饮食”。

而医生口中的“清淡饮食”是指在营养充足并均衡的前提下,控制油盐糖的摄入量,并不是只吃素。

其实,蛋白质、脂肪、糖、无机盐、水、维生素和膳食纤维是人体的七大基本营养物质,缺一不可,任何一类物质的缺少都会导致身体营养的不均衡。而肉类可提供蛋白质和脂肪等营养物质,这同样是不可或缺的。

所以,要保证营养均衡才能身体健康,肉嘛,该吃就吃吧!

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