4Nxx0HoBzx8作者:邱海蒂,蒋礼译world.huanqiu.comarticle新加坡媒体:“新式”茶饮,先看舌象再喝茶/e3pmh22ph/e3pmh26vv新加坡《海峡时报》8月16日文章,原题:茶潮来袭,新式茶香引领新风尚 新式茶饮正在为新加坡饮品市场带来新鲜活力。曾经被咖啡掩盖的茶,如今因健康益处和生活方式属性受到追捧。对于部分消费者而言,茶是健康日常习惯的入口。以健康、养生和静心为主题,一批新茶饮品牌以水果茶、香茗及现代化呈现方式吸引消费者。过去一年,新加坡市场本土品牌以现代手法演绎传统茶文化。花草茶、草本茶以及茶球也逐渐流行。 有新加坡本地企业家引入新式养生茶饮品牌,以中医药理念为基础,提供比甜味珍珠奶茶更健康、具有功能性的22款饮品(如图)。例如,新品灵芝龙参饮融合灵芝和人参以增强免疫力、缓解疲劳,同时加入茉莉茶和牛奶,更适合年轻消费者。9月,一些门店将推出AI智能镜,可扫描顾客面部及舌象,提供体质诊断并推荐适合茶饮。新加坡本土茶馆还在推动茶文化与静心生活。5月开业的茶馆主打潮州工夫茶,提供高级单丛乌龙、冰茶、冷泡茶及茶点,茶点用料也与茶相关,如草莓单丛蛋糕,采用茶香鲜奶油和果冻装饰。还有茶馆提供高品质茶叶品鉴套餐,旨在培养茶友和非茶饮者对茶香层次的鉴赏水平。另一家茶品牌店主打无咖啡因的花草及冻干果茶。创始人表示:“茶已经超越了味道,它带来内心平和与身心健康。”“咖啡带来提神效果,而茶是慢下来的社交方式。”尽管竞争加剧,卖家认为茶饮可见度提升是积极信号。竞争者越多,茶的影响力越大,也利于所有商家。从大众连锁到精品茶馆,新加坡茶饮市场正呈现多元化发展,新品牌和新体验正不断吸引消费者。(作者邱海蒂,蒋礼译)1755542903935环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。责编:肖山环球时报175555715000011[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/0f6eefe5e1b841bbcb395ff9c2c3d6a3u1.png{"email":"xiaoshan@huanqiu.com","name":"肖山"}
新加坡《海峡时报》8月16日文章,原题:茶潮来袭,新式茶香引领新风尚 新式茶饮正在为新加坡饮品市场带来新鲜活力。曾经被咖啡掩盖的茶,如今因健康益处和生活方式属性受到追捧。对于部分消费者而言,茶是健康日常习惯的入口。以健康、养生和静心为主题,一批新茶饮品牌以水果茶、香茗及现代化呈现方式吸引消费者。过去一年,新加坡市场本土品牌以现代手法演绎传统茶文化。花草茶、草本茶以及茶球也逐渐流行。 有新加坡本地企业家引入新式养生茶饮品牌,以中医药理念为基础,提供比甜味珍珠奶茶更健康、具有功能性的22款饮品(如图)。例如,新品灵芝龙参饮融合灵芝和人参以增强免疫力、缓解疲劳,同时加入茉莉茶和牛奶,更适合年轻消费者。9月,一些门店将推出AI智能镜,可扫描顾客面部及舌象,提供体质诊断并推荐适合茶饮。新加坡本土茶馆还在推动茶文化与静心生活。5月开业的茶馆主打潮州工夫茶,提供高级单丛乌龙、冰茶、冷泡茶及茶点,茶点用料也与茶相关,如草莓单丛蛋糕,采用茶香鲜奶油和果冻装饰。还有茶馆提供高品质茶叶品鉴套餐,旨在培养茶友和非茶饮者对茶香层次的鉴赏水平。另一家茶品牌店主打无咖啡因的花草及冻干果茶。创始人表示:“茶已经超越了味道,它带来内心平和与身心健康。”“咖啡带来提神效果,而茶是慢下来的社交方式。”尽管竞争加剧,卖家认为茶饮可见度提升是积极信号。竞争者越多,茶的影响力越大,也利于所有商家。从大众连锁到精品茶馆,新加坡茶饮市场正呈现多元化发展,新品牌和新体验正不断吸引消费者。(作者邱海蒂,蒋礼译)