全美25州暴发沙门氏菌疫情 美疾控正调查源头

美疾控中心。(图:新华社)

海外网9月22日电 在全美25个州报告了100多例沙门氏菌病例后,美国疾病控制与预防中心(CDC)表示,该机构正在调查此次疫情的源头。

据《今日美国》21日报道,当地时间9月2日,CDC确定了20例感染病例,此后疫情迅速蔓延。截至9月15日,在25个州中已有127人感染,住院者达18人。CDC称,实际患病人数可能要高得多,一些最近出现的病例可能还没有被报告,因为需要三到四周时间确定他们是否属于此次疫情暴发的一部分。报道指出,此次疫情的源头尚未查明,卫生官员正在向患者了解在其首次出现症状的前一周吃了什么食物。

沙门氏菌的症状包括腹泻、高烧、胃痉挛,过度呕吐和脱水。根据CDC的数据,在美国,沙门氏菌感染每年会导致约135万人患病,2.65万人住院,420人死亡。CDC敦促人们在处理食材时采取四项安全措施,以避免沙门氏菌感染,包括勤洗手、勤洗餐具并清理表面;分离生食;使用食物温度计并及时将易腐烂的食物冷藏。(海外网 侯兴川)

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