销往全美的红洋葱恐遭致命沙门氏菌污染,经销商紧急召回

近日,一批销往全美50州以及加拿大的红洋葱被查出可能遭沙门氏菌污染,当下全美已有数百人出现感染沙门氏菌的症状,为此,有洋葱经销商已下令紧急召回涉事商品。

据《今日美国》日报8月3日报道,美国卫生部发表声明称,可能含有沙门氏菌的红洋葱目前已被运往全美50州以及加拿大的各大超市和餐馆。另据美国食品药品监督管理局(FDA)消息,位于加利福尼亚州贝克斯菲尔德市的汤姆森国际公司(Thomson International)因担心商品可能受到影响,于8月2日下令紧急召回所有自5月1日至今出售的红洋葱、白洋葱、黄洋葱和甜黄葱。

据悉,可能遭到沙门氏菌污染的洋葱被装在纸板盒中出售,每一盒重量从5磅到50磅不等(2.26千克到22.6千克)。顾客可登录FDA官网确认涉事洋葱的包装。

另据美国疾病预防与控制中心(CDC)消息,目前全美已有396人出现感染沙门氏菌的症状,其中59人住院接受治疗,暂无人因此死亡。加拿大卫生部官员则在7月30日指出,从美国进口的红洋葱可能是加拿大一起沙门氏菌感染事件的源头。

当下,FDA正与CDC共同调查一起沙门氏菌感染事件。FDA表示,至今仍未发现具体污染源,暂时无法证实洋葱就是“罪魁祸首”,工作人员正在调查其他潜在污染源。

CDC指出,人在感染沙门氏菌后的6小时至6天内会出现腹泻、发烧、腹部痉挛等症状。症状严重的患者还可能出现高烧、头痛、乏力、皮疹以及尿液或粪便中带血等症状。CDC警告称,人在沙门氏菌后可能死亡,全美每年有420人因感染沙门氏菌死亡。

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