大年三十,奇石版“满汉全席”震撼英国

2018-02-18 10:04:00 环球时报 张妮 分享

  【环球时报记者 张妮 2月18日报道】伦敦时间2018年2月15日,正值中国新春佳节“年三十儿”,华彬集团在旗下伦敦金融城地标建筑三一广场10号(10 Trinity Square),启动了首届“新春中国文化周”,精彩纷呈的传统文化活动,让伦敦当地市民和华人同胞感受到一个不一样的“中国年”。传承和创新东西方传统文化的陶瓷艺术博物馆、纪念汤显祖和莎士比亚两位大师的雕塑“绽放”、反映中国传统文化的“幸福中国”农民画展、以及推介中国传统餐饮文化的“满汉全席”等系列活动纷纷亮相,吸引了各界人士亲临体验,中国驻英大使刘晓明、伦敦金融城市长庞安竹、世界三大男高音之一及歌剧大师多明戈也出席了本次活动。

  2015年,习近平主席访英期间成就了中英两国的“黄金时代”,2018年伊始,英国首相特蕾莎梅访问中国,共同打造“黄金时代”增强版。中英两国在商贸投资领域的合作不断加深,文化交流和人文合作也日益欣欣向荣。

  本次文化周的主题作品——《绽放》大型艺术雕塑,由中央美术学院青年设计团队按照华彬集团“当东方遇到西方”的文化理念,选择英国莎士比亚及中国汤显祖两位国际戏剧大师的代表作品为蓝本,加入了现代技术而创作而成。作品以中英关系进入新时代为契机,寓意中英两国“黄金时代”增强版。

  “当东方遇到西方”是华彬集团在全球建立的重要的公益文化品牌。自2009年在英国开展投资合作以来,华彬集团始终将东西方文化的交流作为重要的桥梁,推进两国人民的了解和互信,不仅每年都举办人文交流活动,并连续三年成为伦敦交响乐团的合作伙伴,这是伦敦交响乐团百年历史上第一次与华人企业合作。

  文化周期间,让人垂涎的满汉全席成为一大看点。满汉全席是中国古代宫廷盛宴,由108道菜肴组成,融合了宫廷菜肴的特色和地方风味之精华,展现了中华饮食文化的至高境界。然而,观众们没想到这周大餐全部都是玛瑙石和石英石制成,让人不禁感叹中国奇石文化的博大精深和大自然的鬼斧神工。当然,“满汉全席”不仅仅是一道视觉上的奇石展,也必须是味觉上的盛宴。为了还原地道“中国味儿”,食材均由北京空运至伦敦制作,精心烹制讲求“原汁原味”,而且餐具考究充满艺术感。

  当天,位于三一广场塔楼的“陶瓷博物馆”也正式揭幕,精选来自中国9省市的23位国家级陶瓷艺术大师的“叠粹陶瓷艺术展”及“明清瓷器展”在博物馆中展出,作品不仅继承了传统的陶瓷技艺,也创新了当代的“高温彩色釉”的技艺,是融合东西方陶瓷艺术的高水平作品,如其中知名大师宁钢的作品曾作为礼物赠与英国女王。

责编:薛艺磊
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