9CaKrnK3EAU作者:赵龙world.huanqiu.comarticle探访马尼拉食品垃圾“产业”:进行再包装,登上贫民家庭餐桌/e3pmh22ph/e3pmh26vv【环球时报驻菲律宾特约记者 赵龙】食品垃圾一般会被垃圾站处理掉,但在菲律宾的一些地方,这些垃圾会被再次包装,然后登上贫民家庭的餐桌。近日,《环球时报》记者对马尼拉汤都区的食品垃圾“产业”进行了探访。汤都区西北角的贫民窟是世界人口最为稠密的地区之一。尽管来之前已经多次想象,但当记者看到当地居民食用这些食品垃圾时,多少还是觉得有些震惊。这种特殊的食品在菲律宾语中叫“pagpag”,字面意思是“抖掉灰尘或污垢”,通常是指从垃圾场回收的餐馆剩饭剩料等。当地的贫困民众会把这些食物从垃圾堆里拣出来,然后再烹调食用。在汤都区,pagpag已经成为一个“产业”,一些人将pagpag回收后,再包装卖出去。77岁的老妇人科马多便是“分销商”之一。她经营pagpag已经有20多年。每天凌晨2时,“供应商”会从餐馆和垃圾场收集食物。4时,“供应商”会给她送来两桶残羹剩肴,主要是肉类。她把这些pagpag分装在袋里,每袋卖20比索(1比索约合人民币0.13元)。卫生专家警告说,pagpag带有沙门氏菌等细菌,长期食用,会损害人体健康,特别是儿童。尽管如此,但对于贫民窟的大多数家庭来说,他们别无选择。要么吃pagpag, 要么饿死。1498073340000环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。责编:赵建东环球时报149807334000011["9CaKrnK3f4n","9CaKrnK2y4k","9CaKrnJXI2X","9CaKrnJXI19","9CaKrnJTxtu"]
【环球时报驻菲律宾特约记者 赵龙】食品垃圾一般会被垃圾站处理掉,但在菲律宾的一些地方,这些垃圾会被再次包装,然后登上贫民家庭的餐桌。近日,《环球时报》记者对马尼拉汤都区的食品垃圾“产业”进行了探访。汤都区西北角的贫民窟是世界人口最为稠密的地区之一。尽管来之前已经多次想象,但当记者看到当地居民食用这些食品垃圾时,多少还是觉得有些震惊。这种特殊的食品在菲律宾语中叫“pagpag”,字面意思是“抖掉灰尘或污垢”,通常是指从垃圾场回收的餐馆剩饭剩料等。当地的贫困民众会把这些食物从垃圾堆里拣出来,然后再烹调食用。在汤都区,pagpag已经成为一个“产业”,一些人将pagpag回收后,再包装卖出去。77岁的老妇人科马多便是“分销商”之一。她经营pagpag已经有20多年。每天凌晨2时,“供应商”会从餐馆和垃圾场收集食物。4时,“供应商”会给她送来两桶残羹剩肴,主要是肉类。她把这些pagpag分装在袋里,每袋卖20比索(1比索约合人民币0.13元)。卫生专家警告说,pagpag带有沙门氏菌等细菌,长期食用,会损害人体健康,特别是儿童。尽管如此,但对于贫民窟的大多数家庭来说,他们别无选择。要么吃pagpag, 要么饿死。