9CaKrnJR2SF作者：李小飞world.huanqiu.comarticleWHO加工肉致癌报告风波持续 解释称可适量食用/e3pmh22ph/e3pmh26vv<article><section data-type="rtext"><p>【环球网综合报道】据韩联社10月30日报道，日前，世卫组织(WHO)将加工肉制品列为致癌物质。这一报告风波不断扩大，世卫组织又解释称，这并不是要求完全拒绝肉食。</p><p>WHO发言人表示，国际癌症研究机构(IARC)的报告并不是要求杜绝摄入加工肉类，减少食用加工肉有助于降低直肠癌患病几率。目前的研究还很难确定安全的食用量是多少。</p><p>WHO旗下的国际癌症研究机构(IARC)26日发布一份报告，将香肠、火腿和热狗等加工肉制品列为1A级“一类致癌物”，牛羊肉和猪肉等红肉类被归类为“疑似致癌物2A级”。WHO指出，若每天食用50克加工肉制品，患上直肠癌的几率将提高18%。(实习编译：李萍 审稿：李小飞)</p></section></article>1446189120000环球网版权作品，未经书面授权，严禁转载或镜像，违者将被追究法律责任。责编：lideyi环球网144618912000011["9CaKrnJR01Y","9CaKrnJQXzl","9CaKrnJOFRY","9CaKrnJNe6U","9CaKrnJNapG"]{"email":"lideyi@huanqiu.com","name":"lideyi"}