4HoCOrm7Dvk作者：李晓world.huanqiu.comarticle油炸食品店不断倒闭？日本粉丝忙着找补/e3pmh22ph/e3pmh26vv<article><section data-type="rtext"><p>【环球时报综合报道】在日本，油炸食品爱好者正在努力为油炸食品店不断倒闭的窘境做辩护。</p><p>据日本《每日新闻》14日报道，近日，“帝国数据银行”公布的一项数据显示，日本去年破产的油炸食品店数量比前一年增加了24家，达到历史最高的27家。分析表明，这些店铺破产的原因包括原材料价格上涨、消费者到超市购买油炸食品以节省开销等。</p><p>但根据日本油炸食品协会自己的统计，截至今年4月，全国共有4034家油炸食品店。为应对新冠疫情期间不断增长的需求，2020年至2023年还出现过“油炸食品热潮”，新增了1943家店。这群爱好者反驳调查结果的理由是：许多破产的店面都是在“热潮”中进入市场的大型连锁店或是营销不力的店，他们坚称“认真经营的油炸食品店正在增加销售额”。（李晓）</p></section></article>1715797717463环球网版权作品，未经书面授权，严禁转载或镜像，违者将被追究法律责任。责编：李雨童环球时报171581917084511[]