法兰克福举办首届小龙虾文化节

2018-08-01 23:51 环球时报欧洲版 乌兰

图为参加首届法兰克福小龙虾节的部分客人和啤酒花园的老板及部分员工。

图为首届法兰克福小龙虾节上美味的小龙虾。

  【欧洲版驻德国特约记者    乌  兰】7月28-29日,为期两天的首届法兰克福小龙虾文化节在法兰克福休闲时光烧烤啤酒花园(MYTIME Restaurant)举办。来自法国及德国慕尼黑、斯图加特、柏林、威斯巴登和法兰克福等地的中外友好人士约300余人参加了本次文化节。

  有人说,对于中国人,一个没有小龙虾的夏天是不完整的。下班以后约上三五个好友觅食小龙虾是一天中最放松的时光。一盆盆色泽红亮的小龙虾,香味弥漫整个花园,愉快伴随着小龙虾到来。只是身在异国他乡的华人难有这样的口福,本次德国法兰克福小龙虾文化节的举办,让欧洲华人和热爱中国美食的老外直呼过瘾。

  作为夜宵界的头牌,小龙虾不但成为了中国人的美食首选,欧洲人也喜欢它。在这次龙虾节的活动中,记者就发现不少德国人也在中国妻子或女友的陪伴下欣然来到龙虾节大快朵颐。特意从威斯巴登开车半个多小时赶来参加活动的张女士和她的德国丈夫,当天一口气吃了三盘小龙虾。张女士笑着对记者说,在德国难得有这样吃小龙虾的机会,他们自然也不会错过。张女士的德国丈夫任先生也用德语和英语告诉记者,很高兴和妻子来参加这次活动。以前他们在中国上海时就吃过小龙虾,汉堡也吃过,他爱吃小龙虾,也很喜欢这个小龙虾文化节。这里有好听的音乐,舒适的花园,还有免费的停车场……坐在这个大花园里吃小龙虾,会让人感觉很放松。

  移居德国不久,来自上海的陈先生带着太太、儿子,还有移居德国多年的姐姐、德国姐夫一家来品尝小龙虾。他们告诉记者,很难得在德国吃上小龙虾,很好吃。德国姐夫第一次吃小龙虾,也是很爱吃。上午一开门他们就来了,在花园里玩了整整一天,很开心。文化节除了提供小龙虾,还有炭火烧烤、韩国冷面、卡拉OK、蹦迪、小孩儿玩的蹦蹦床、秋千、滑梯、足球等,朋友们躺在软椅上品酒聊天,还有为狗狗准备的食物、饮水器皿,下次他们一定要带狗狗一起来。

  长居德国法兰克福,啤酒花园的老顾客丽娜女士带着老人、儿子还有家里的狗狗来参加文化节,她说,我喜欢这里的氛围,自由自在,老板注重顾客的感受。你喜欢吃什么,他会记在心里,会根据你的意见调整菜品,满足顾客的愿望。

  休闲时光烧烤啤酒花园的老板张鹏先生对记者说,啤酒花园以客人为主,客人需要什么,我们会尽力满足。这些野生小龙虾是周一在希腊捕捞的,放入清洁的淡水养几天,等小龙虾吐故纳新,清洁了,周五会被空运到法兰克福。这里都是新鲜的活龙虾,和以往人们吃的那种冰冻龙虾味道完全不一样。小龙虾有蒜香、麻辣、原味三种口味。▲

责编:张恒
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